使用iconv()函数即可实现

   把UTF-8转换成gb2312

   $content = iconv("utf-8","gb2312",$content);

   这样往往不行，会出现错误

   $content = iconv("utf-8","gb2312//IGNORE",$content);

  加上//IGNORE才可以，//IGNORE可以使iconv()忽略错误继续执行

   同理gb2312转成UTF-8也是这样，其他编码转换也是如此

iconv()：

string iconv ( string $in_charset , string $out_charset , string $str )

第一个参数：内容原的编码

第二个参数：目标编码

第三个参数：要转的字符串

函数返回字符串

<?php

$instr = ‘测试’;

// GBK转UTF-8

$outstr = iconv(‘GBK’,'UTF-8′,$instr);

?>

相同作用函数：

mb_convert_encoding():

string mb_convert_encoding ( string $str , string $to_encoding [, mixed $from_encoding ] )

第一个参数：要处理的字符串

第二个参数：目标编码

第三个参数：内容原编码

<?php

   $instr='测试'；

   //GBK转UTF-8

   $outstr =mb_convert_encoding($instr,'utf-8','GBK');

   echo $outstr;